藕饼藕夹耦盒

藕饼藕夹耦盒的做法
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藕饼藕夹耦盒的做法说明

又到了吃藕的季节,炒藕丝,糖醋藕,凉拌藕,耦饼,没有不爱的,最最爱的就算藕饼了

藕饼藕夹耦盒的食材和调料

两节
猪肉250g
面粉
料酒

藕饼藕夹耦盒的做法步骤

  1. 第1步.藕饼藕夹耦盒的做法步骤 第1步

    提前把面粉加水拌匀,厚一点能挂住就行

  2. 第2步.藕饼藕夹耦盒的做法步骤 第2步

    肉糜加料酒,盐,葱,少许糖提鲜,一起拌匀。然后藕切薄片,两片夹肉,先切一刀不要切断,再起开切一刀就好

  3. 第3步.藕饼藕夹耦盒的做法步骤 第3步

    夹肉糜,这样藕夹看的比较明显

  4. 第4步.藕饼藕夹耦盒的做法步骤 第4步

    肉抹匀

  5. 第5步.藕饼藕夹耦盒的做法步骤 第5步

    挂上面糊放油锅油炸,或者点饼铛油煎

  6. 第6步.藕饼藕夹耦盒的做法步骤 第6步

    出锅开吃

小贴士

1、面粉可以加鸡蛋一起搅拌
2、肉馅儿可以换成豆腐的(¯(●●)¯)最爱豆腐馅儿

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