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杂粮油馕
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杂粮油馕的食材和调料
高筋面粉
500克
鹰嘴豆粉
50克
鸡蛋
150克
花生
大豆
豆浆
200ml
花生
油
50克
盐
5克
酵母粉
10克
杂粮油馕的做法步骤
第1步.
将所有材料混合搅拌均匀
第2步.
放置盖盖子发酵40分
第3步.
发酵好后揉成大小一致的面团,做成馕饼样子
第4步.
饼上涂抹鸡蛋液,撒少许芝麻,再次发酵20分钟
第5步.
放入180度烤箱烤20十分钟
第6步.
成品
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