油奈果酱

油奈果酱的做法步骤

1. 第1步.

   油奈表皮用盐搓洗干净。

2. 第2步.

   洗干净的油奈去核，切丁，用糖腌制三～四小时。

3. 第3步.

   边开小火熬边用料理棒搅烂油奈丁，挤入柠檬汁，期间需不断搅拌，避免糊锅。熬制成糊状，关火放凉，装杯。