黄金炸猪排

黄金炸猪排的做法
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黄金炸猪排的做法说明

丸子是偏素食动物,但是也没抵挡嫂子家的炸猪排……花轮先森要求吃肉,就讨来方法,配上鲜酱油,可以练摊了。

黄金炸猪排的食材和调料

猪排5块
段、若干
3g(根据自己口味调味)
一勺
美极酱油两小勺
料酒少许
生粉少许
全蛋1只
面包糠1袋(250g)

黄金炸猪排的做法步骤

  1. 第1步.黄金炸猪排的做法步骤 第1步

    给猪排做个按摩,正反面都要,刀背ok松肉锤ok

  2. 第2步.黄金炸猪排的做法步骤 第2步

    处理完的猪排,加入配料及少许水手工按摩,待所有汁水全部吸收为止,腌制半小时备用。

  3. 第3步.黄金炸猪排的做法步骤 第3步

    两面拍上厚实的面包糠。

  4. 第4步.黄金炸猪排的做法步骤 第4步

    大火大油炸至两面金黄。出锅改刀。记得来一瓶猪排伴侣——辣酱油。外脆里嫩有肉汁。

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