红烧秋边鱼

红烧秋边鱼的做法
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红烧秋边鱼的食材和调料

秋边鱼300克
适量
清油、酱油、、醋、盐、花椒粉、适量
1碗

红烧秋边鱼的做法步骤

  1. 第1步.红烧秋边鱼的做法步骤 第1步

    新鲜秋边鱼切块加入料酒腌制

  2. 第2步.红烧秋边鱼的做法步骤 第2步

    热锅凉油下鱼块翻炒

  3. 第3步.红烧秋边鱼的做法步骤 第3步

    加入葱姜蒜,料酒,酱油,糖,醋,盐,花椒粉,鸡精

  4. 第4步.红烧秋边鱼的做法步骤 第4步

    翻炒入味加一碗水

  5. 第5步.红烧秋边鱼的做法步骤 第5步

    加盖炖15分钟即可

  6. 第6步.红烧秋边鱼的做法步骤 第6步

    鱼熟了,大🔥收汁即可

  7. 第7步.红烧秋边鱼的做法步骤 第7步

    装盘

小贴士

我今天做的只是鱼头鱼尾和鱼骨,整条鱼也是一样的做法

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