荠菜黄鱼羹

荠菜黄鱼羹的做法步骤

1. 第1步.

   小黄鱼去头剪尾拆骨

2. 第2步.

   姜片在油里爆香冲入开水

3. 第3步.

   待水沸腾后放入小黄鱼，等再沸腾时勾芡加盐。

4. 第4步.

   将荠菜末放入锅中小滚一下即可出锅。

5. 第5步.

   出锅后还可淋上麻油