Vegan全素蔬菜土豆泥+赛培根(杏鲍菇)好看好吃有营养

Vegan全素蔬菜土豆泥+赛培根(杏鲍菇)好看好吃有营养的做法
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Vegan全素蔬菜土豆泥+赛培根(杏鲍菇)好看好吃有营养的食材和调料

杏鲍菇土豆红薯南瓜菜花西兰花西葫芦
植物黄油 一汤勺,盐、黑胡椒、蔬菜精

Vegan全素蔬菜土豆泥+赛培根(杏鲍菇)好看好吃有营养的做法步骤

  1. 第1步.Vegan全素蔬菜土豆泥+赛培根(杏鲍菇)好看好吃有营养的做法步骤 第1步

    把这些蔬菜上锅蒸熟蒸软

  2. 第2步.Vegan全素蔬菜土豆泥+赛培根(杏鲍菇)好看好吃有营养的做法步骤 第2步

    豌豆和玉米粒(速冻的),放水里煮一下

  3. 第3步.Vegan全素蔬菜土豆泥+赛培根(杏鲍菇)好看好吃有营养的做法步骤 第3步

    蒸好的土豆里放一汤勺植物黄油,再把所有的蔬菜倒入,压成泥

  4. 第4步.Vegan全素蔬菜土豆泥+赛培根(杏鲍菇)好看好吃有营养的做法步骤 第4步

    压完就这样了,加盐、蔬菜精、黑胡椒

  5. 第5步.Vegan全素蔬菜土豆泥+赛培根(杏鲍菇)好看好吃有营养的做法步骤 第5步

    把杏鲍菇切成薄片,放一点点油,180度预热,将杏鲍菇放到空气炸锅里炸,中间要搅拌几次

  6. 第6步.Vegan全素蔬菜土豆泥+赛培根(杏鲍菇)好看好吃有营养的做法步骤 第6步

    炸大概25分钟左右,中间打开搅拌几次,把杏鲍菇炸干炸脆就可以了,这时候的杏鲍菇,吃起来很像培根

  7. 第7步.Vegan全素蔬菜土豆泥+赛培根(杏鲍菇)好看好吃有营养的做法步骤 第7步

    把混合蔬菜土豆泥盛入盘中央,上面撒上豌豆玉米粒

  8. 第8步.Vegan全素蔬菜土豆泥+赛培根(杏鲍菇)好看好吃有营养的做法步骤 第8步

    最后再放上杏鲍菇就好了,既好看又有营养。看着复杂,其实做起来挺简单的。

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