
| 圣女果 | 两个颜色以上 |
| 红橄榄 | 两大勺左右 |
| 绿橄榄 | 两大勺左右 |
| 油 | 100克左右 |
| Basil罗勒 | 一把,取叶子 |
| 红酒醋 | 2-3汤勺 |
| 蒜泥 | 两汤勺 |
| 盐 | 少许 |
| 蔬菜精 | 少许 |
| 黑胡椒 | 少许 |
| 葱 | 两大根 |

一把Basil罗勒 ,取叶子。两种颜色以上的圣女果,主要有红色的和黄色的就行,我这里是三个品种的圣女果

把圣女果切一半

加两汤勺蒜泥,油100克左右

红绿橄榄,各两大勺,多少量也可根据个人口味调整

红酒醋2-3汤勺

葱两根

罗勒叶子

盐,蔬菜精

包上保鲜膜,腌制2-3个小时,至少2个小时以上,1个小时打开搅拌一次

煮面的时候在水里加一点点油和盐,目的是煮出来的面更Q

煮好面以后,把腌制好的酱料加到面里,拌一下就好了

我个人喜欢酱料多一些的

腌制过程中会出一些汤汁,要看情况,不一定把汁都拌到面里

吃过的人都喜欢,尤其是老外,配上白葡萄酒,享受吧😘 大家试试吧,记得上传作品哦