龙骨汤

龙骨汤的做法
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龙骨汤的食材和调料

猪排适量
胡萝卜一个
白萝卜一个
适量
适量
适量
少量
适量
香菜适量

龙骨汤的做法步骤

  1. 第1步.

    排骨洗净,用热水焯一下,再用冷水冲一下放入砂锅中

  2. 第2步.

    玉米切块,葱切段,姜切片放入砂锅中。加水、盐、糖。大火煮开后转小火煮一小时。(水的用量可自行掌握,喜欢汤多一点的就多放些)

  3. 第3步.

    胡萝卜和白萝卜切滚刀块,放入砂锅中继续小火煮半小时

  4. 第4步.

    香菜、香葱切末。出锅前再尝尝味道,适量加盐调整咸淡。盛出撒上香菜末和香葱末。

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