韭菜羊血汤

韭菜羊血汤的做法步骤

1. 第1步.

   新鲜羊血买回来之后用清水兑比例为1:3，用两个大碗来回倒几次，（这个步骤很重要噢）待到羊血和水融在一起，会出现很多小泡泡

2. 第2步.

   洗干净韭菜之后切成小段备用

3. 第3步.

   瘦肉剁碎爆香加入适量的清水，水开之后把浮在上面的泡泡捞出，加入韭菜即可