腊肠洋葱鸡蛋

腊肠洋葱鸡蛋的做法

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腊肠洋葱鸡蛋的食材和调料

腊肠	100 g
洋葱	1个
鸡蛋	3个
油、盐	少许

腊肠洋葱鸡蛋的做法步骤

第1步.
腊肠、洋葱切小块(放入凉水中泡泡去辣味)待用，鸡蛋少许加盐打散至均匀。

第2步.
热平底锅后加油放腊肠炒出香味、放洋葱大火炒软、倒鸡蛋液转中火炒5分钟，装盘开动

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