命苦，娶了个从来不下厨房的老婆，于是厨房就被我承包了。什么菜都不会做的我慢慢的学会做各种各样的菜。
螺丝挑好
香椿芽切好
姜和蒜米切碎
小火热锅，加入适量食用油。油热后放入姜和蒜米。接着放入螺丝，加适量盐中火翻炒一两分钟。再加适量水，放入香椿芽。大火把水煮沸，转小火闷。
抽根烟，五分钟左右出锅
