土豆兔肉炖鸡爪

土豆兔肉炖鸡爪的做法步骤

1. 第1步.

   兔肉盐洗去腥

2. 第2步.

   过水放入生姜大蒜料酒腌制15分钟

3. 第3步.

   鸡爪过水

4. 第4步.

   热油爆炒生姜大蒜，放入黄豆浆，放入兔肉鸡爪爆炒，倒入老抽生抽和料酒，大火煮开后放入土豆块

5. 第5步.

   小火炖至45分钟后改大火收汁

6. 第6步.

   收汁块结束前放入洋葱

7. 第7步.

   出锅放上香菜