【香煎猪排】

【香煎猪排】的做法步骤

1. 第1步.

   猪排室温解冻，洗净，沥干，用纸巾擦干水分。

2. 第2步.

   不粘锅内中火烧热，放少许油抹匀，将猪排放入，单面煎1分钟，翻面再煎1分钟，重复两次，每面各煎2分钟。关小火再两面各煎30秒左右。

3. 第3步.

   摆盘，吃的时候撒上一点岩盐或海盐，美味！