先将鸡腿肉切粒子,用烧烤粉腌制
将土豆萝卜切粒
将鸡腿肉先大火炒3O秒加少许水炒成白色微带黄色时装出
像这样 (鸡腿肉是我昨晚腌制的)
把土豆加水煮熟
再加少许水入土豆中放萝卜粒炒制
把鸡腿肉加入 ,加酱油蚝油炒2分钟就好了
完成!装盘
想入味的要提前腌制,过程中除了腌制就没放盐了!