西青面

西青面的做法
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西青面的食材和调料

少许
西红柿1-2个
菠菜一把
面条视情况可多可少
少许
海鲜酱油
蚝油

西青面的做法步骤

  1. 第1步.

    葱切碎,西红柿切小块,菠菜先在热水里过一下除去草酸,捞出待用

  2. 第2步.

    锅里倒油,放葱碎翻炒几下,放西红柿翻炒直到西红柿出沙出汁

  3. 第3步.

    此时加入盐,海鲜酱油,蚝油调味,根据个人口味决定放多少(自由发挥哦亲^_^)

  4. 第4步.西青面的做法步骤 第4步

    调料放入后翻炒,倒入水准备煮面条(水量根据要下面条的多少定哦)不过要多一些因为最后喝汤很美味的,盖上盖子

  5. 第5步.西青面的做法步骤 第5步

    水开后下入面条,直至面条煮熟 ,放入已好的菠菜,可以连汤带面一同捞出,汤酸酸鲜亮,味道很赞哦

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