锅巴菜

锅巴菜的做法步骤

1. 第1步.

   豆腐干，辣椒切丁

2. 第2步.

   猪肉切丁，鸡蛋清，淀粉腌制一下

3. 第3步.

   锅巴放到油锅里煎脆一点

4. 第4步.

   猪肉倒进锅里翻炒加少量料酒

5. 第5步.

   生抽蚝油鸡精盐淀粉水搅拌备用

6. 第6步.

   豆腐干辣椒翻炒倒入之前的调料

7. 第7步.

   倒到锅巴上，加香葱芝麻点缀

8. 第8步.

   锅巴沾汤，美味