斯麦尔巧思饼

斯麦尔巧思饼的做法步骤

1. 第1步.

   1.将酥油、盐与植物奶油先搅拌匀

2. 第2步.

   糖粉过筛后加入再打 全蛋分三到四次加入 香草精也加入

3. 第3步.

   杏仁粉 低筋面粉 奶粉混合后一起过筛加入

4. 第4步.

   冷冻后的巧克力切细丁加入轻轻搅拌均匀

5. 第5步.

   用中型圆平口裱花袋挤出

6. 第6步.

   挤直径六厘米左右的圆形 送入烤箱 上火180度 下火135度 烤熟 放置冷却 饼干冷却后抹上耐热的草莓果酱

7. 第7步.

   取另一片没抹果酱的饼干夹起来

8. 第8步.

   溶化适当牛奶巧克力，将夹好的饼干三分之一巧克力液，待冷却变硬后即可。