Q弹雪媚娘

Q弹雪媚娘的做法步骤

1. 第1步.

   糯米粉，玉米淀粉，糖倒入碗中，慢慢加入温水，水不要一次性全部加进去，用打蛋器搅拌面糊，提起有纹路不会马上消失，面糊就做好了。

2. 第2步.

   面糊盖上保鲜膜，隔水上锅蒸15分钟，拿出后趁热拌入黄油

3. 第3步.

   可以戴着一次性手套，因为面糊好粘哦

4. 第4步.

   准备20g糯米粉倒入碗中，入烤箱10分钟烤熟，做手粉用

5. 第5步.

   等糯米团冷却的时候把水果切好。

6. 第6步.

   将淡奶油和糖倒入料理机。

7. 第7步.

   打硬些，雪媚娘更好成型。

8. 第8步.

   糯米团冷却后沾手粉会更不会那么粘，24-28g一个，可以包10个左右，然后擀成圆皮

9. 第9步.

   放碗里可以包的更圆，中间加上喜欢的馅。

10. 第10步.

    收口。

11. 第11步.

    奥利奥

12. 第12步.

    红心火龙果

13. 第13步.

    芒果

14. 第14步.

    抹茶红豆

15. 第15步.

    火龙果➕芒果

16. 第16步.

    榴莲