山楂消食健脾,含有多种氨基酸和维C,所含的脂肪酸能够促进脂肪消化
山楂剃核备用
加适量的水(山楂的三分之一)电磁炉要多加一点水,翻拌次数尽量多一点防止粘锅
加入冰糖和红糖轻轻翻拌两三下
煮到水分收得差不多关火就行了
最好是用电饭煲不容易粘锅!