生姜性味辛温，有散寒的作用，
早上一碗暖暖的姜汁牛奶燕窝，
可以帮你很好地驱散寒冬的凉气。
（怕辣的朋友，放姜汁的时候少放一点）
将生姜去皮洗净 切成小块用料理机打出姜汁 过滤后放入小碗备用
把泡发好的燕窝放入炖盅内 加纯净水，水量高过燕窝一指节即可
加盖放入锅内 锅内水位至炖盅一半高 慢炖30分钟即可
燕窝起锅前5分钟 加入一勺姜汁和鲜奶 调匀即可
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