黑芝麻奶奶灰华夫饼

黑芝麻奶奶灰华夫饼的做法
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黑芝麻奶奶灰华夫饼的做法说明

听说今年流行奶奶灰?华夫饼君也要凑个热闹~
无糖少油版本,可以加红豆沙冰淇淋做甜点,也可以加火腿鸡蛋做华夫版三明治,随意搭配~
我的华夫饼机可以做六个。

黑芝麻奶奶灰华夫饼的食材和调料

鸡蛋2个
牛奶50克
低筋粉100克
黑芝麻粉20克左右
泡打粉3克
植物油15毫升
红豆甜食版装饰
香草冰淇淋甜食版装饰

黑芝麻奶奶灰华夫饼的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋牛奶和油搅拌均匀,筛入低筋粉和泡打粉,搅拌成顺滑的面糊。

  2. 第2步.

    加入黑芝麻粉搅拌。黑芝麻粉加多加少关系到颜色,可以按照自己的喜好添加,多就是深灰,少就浅灰。 面糊搅拌好应该是顺滑浓稠的状态。

  3. 第3步.

    华夫饼机通电预热。在预热好的华夫饼机上抹油防粘,根据华夫饼机大小适量倒入面糊,盖上盖子,一般需要3到6分钟成熟。

  4. 第4步.

    做好的华夫饼放到架子上冷却。彻底放凉以后,倒上红豆沙,放上一个香草冰淇淋球,就是很美好的小甜点啦~

  5. 第5步.

    吃不完的华夫可以包好冷冻保存。

小贴士

可以根据自己的口味适量添加糖或盐。油可以是玉米油等无特殊气味的植物油,也可以是黄油。

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