糖肉粑粑

糖肉粑粑的做法
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糖肉粑粑的做法说明

小时候想过年,最喜欢的还是奶妈做的糖肉粑粑,那味道好巴适!今天自己在回忆中试着做糖肉粑粑,找回的童年的味道,今天简单的教给大家😊

糖肉粑粑的食材和调料

猪肉(半肥瘦的)适量
糯米粉适量
红糖适量
食用油适量

糖肉粑粑的做法步骤

  1. 第1步.糖肉粑粑的做法步骤 第1步

    揉成团

  2. 第2步.糖肉粑粑的做法步骤 第2步

    放油煎

  3. 第3步.糖肉粑粑的做法步骤 第3步

    熬红糖

  4. 第4步.糖肉粑粑的做法步骤 第4步

    煮熟肉切好备用

  5. 第5步.糖肉粑粑的做法步骤 第5步

    熬好红糖后加入肉和煎好的粑粑

  6. 第6步.糖肉粑粑的做法步骤 第6步

    装盘即可

小贴士

揉糯米粉的时候,加水分少量多次,这样好把握水量,肉提前煮好,然后把肉煎到半干,煎粑粑的时候,轻轻的靠锅边放入!熬红糖需要小火不停的搅拌!防止糖炒焦!

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