激安豆芽丼

激安豆芽丼的做法步骤

1. 第1步.

   豆芽洗净沥去水份 1勺淀粉+1勺水混合成水淀粉，待用

2. 第2步.

   锅内加入少量油 倒入肉糜，炒至变色断生

3. 第3步.

   倒入小半碗水（稍稍没到肉糜即可） 加入鸡精、砂糖、耗油、生抽和料酒，中火煮到沸腾

4. 第4步.

   放入豆芽，继续煮1~2分钟

5. 第5步.

   最后加入水淀粉，快速搅拌均匀 盛出铺在米饭上即可