抹茶爆浆汤圆

抹茶爆浆汤圆的做法步骤

1. 第1步.

   白巧加入过筛的抹茶粉隔水融化拌匀

2. 第2步.

   淡奶油和黄油煮至微微冒泡拌匀 加入巧克力中拌匀

3. 第3步.

   倒进模具里整形 放入冰箱冷冻4小时

4. 第4步.

   糯米粉加入温水 揉匀面团

5. 第5步.

   分成一个个小面团搓圆 用两个大拇指压成碗状

6. 第6步.

   包入馅心 一手虎口往上收 另一手大拇指把馅往下按 缝处沾水捏合搓圆 放入糯米粉（分量外）中滚一圈

7. 第7步.

   下锅煮就完成啦～