
姐姐做过的一道懒人菜,简单易懂,好吃下饭~

洗好青椒。

青椒切碎,末一点块一点按个人喜好。(画质感人hh)个人认为碎一点更好吃。蒜切碎。

倒入醋,味极鲜(酱油),豆瓣酱,芝麻酱,红豆腐,辣椒油,蒜蓉辣酱,香油,黑芝麻,其实有啥加啥,没有也行,但是醋和酱油一定有才好吃。否则也没法泡呀hhh。之后觉得过酸可加糖匀和一下。

青椒倒入料碗,拌匀浸泡。

将皮蛋剥壳切芽摆盘,有剩下的咸鸭蛋于是也加进去了。

将泡椒均匀浇在皮蛋上。完成!多泡一会更好吃哦~
十分建议加糖,调味很棒。调味料就是按个人喜好,想怎么配怎么配咯。剩下的可以拌面吃(*/ω\*)