煎猪扒(家庭简易版)

煎猪扒(家庭简易版)的做法
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煎猪扒(家庭简易版)的做法说明

不管做没做成功,祝大家天天开心~

煎猪扒(家庭简易版)的食材和调料

猪排
适量
胡椒粉适量
个人喜好(建议少放)
蚝油一勺
酱油一勺

煎猪扒(家庭简易版)的做法步骤

  1. 第1步.

    在平底锅中放油 加热(全程中火)

  2. 第2步.

    等油的温度上来 就把成块的猪扒放进去煎 第一面一分钟 然后翻面儿~

  3. 第3步.

    等两面都有点变色 就放一勺蚝油 (一勺蚝油两面抹一下,让它变色)

  4. 第4步.

    抹完蚝油再煎大概半分钟 放一勺酱油。最后,根据自己喜欢的熟℃,决定再煎多长时间(我是煎的全熟)感觉差不多的时候,稍稍切一下看看里面熟的情况,满意了就可以拿出来啦~

  5. 第5步.

    拿出来后可以撒点胡椒粉。注意!!!不用放盐了!我第一次做,放了两勺蚝油和酱油,有点咸。所以我建议大家分别放一勺就够了。最后祝大家每天愉快~

小贴士

带着一颗相信自己能做好的心~

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