万水千山粽是情

万水千山粽是情的做法
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万水千山粽是情的食材和调料

糯米500克
适量
肥肉200g
绿豆500g
咸蛋黄适量
粽叶适量
猪油,五香粉适量
曲酒适量

万水千山粽是情的做法步骤

  1. 第1步.万水千山粽是情的做法步骤 第1步

    用去皮绿豆,豆大概要泡四至五小时,清洗至水清才行,晾干水分。用:猪油,蒜蓉,姜汁,曲酒,糖来炒。

  2. 第2步.万水千山粽是情的做法步骤 第2步

    糯米泡两小时左右,晾干后放25克盐,加油拌。

  3. 第3步.万水千山粽是情的做法步骤 第3步

    肥肉用盐,糖拌好,腌制5小时。包粽前用热水洗干净,再沾五香粉。

  4. 第4步.万水千山粽是情的做法步骤 第4步

    咸蛋黄~

  5. 第5步.万水千山粽是情的做法步骤 第5步

    粽叶也要泡软,洗干净。然后包。

  6. 第6步.万水千山粽是情的做法步骤 第6步

    再加糯米。

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