Joy是广东人 所谓食在广东 广东人做饭是最讲究营养的 口味偏清淡的。这是我和我家小菇娘最喜欢的一道菜！ 一道菜可以吃完一锅饭哟！ 不喜勿喷😁
把青瓜和胡萝卜去皮 搓成丝 备用
热锅下油 烧红
把搓好的胡萝卜丝倒进去翻炒
直到胡萝卜丝变软 锅里的油染上胡萝卜的颜色 (一定要染上红颜色才能加青瓜丝哟 不然炒出来的菜品味道不够清甜哟 因为光线问题 所以我的图片显示不出来)
倒进青瓜丝就要立马加适量的盐 再把青瓜丝和胡萝卜丝 翻炒均匀就可以起锅了
完成！ 这个菜品真是百做不厌😃😃 还可以加莴苣丝、土豆丝，也可以随意搭配，如:红萝卜配莴苣丝、红萝卜配土豆丝等等。 红萝卜是必不可少滴哟！！！
1.本菜品 不需要另外加水 青瓜有水分
2.因为胡萝卜和青瓜都是可以生吃的 所以不要翻炒过度 不然会变成猪食！！！
3.本菜品是不需要添加味精 鸡精之类的提味用品 因为食材本身就已经很鲜哟！