#爱的味道#红薯奶酪烧

#爱的味道#红薯奶酪烧的做法
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#爱的味道#红薯奶酪烧的做法说明

天下美食漫天飞舞
各地吃货只思一物
红薯,红薯,烤红薯
作为吃货,怎能只会一种吃法呢?
送你一道红薯奶酪烧
让你从此忘不了!

#爱的味道#红薯奶酪烧的食材和调料

无盐黄油30g
儿童奶酪2块
牛奶10g
红薯350g
芝麻适量

#爱的味道#红薯奶酪烧的做法步骤

  1. 第1步.#爱的味道#红薯奶酪烧的做法步骤 第1步

    红薯切块,裹好保鲜膜,以免水分过大,上锅蒸至熟透。

  2. 第2步.#爱的味道#红薯奶酪烧的做法步骤 第2步

    红薯趁热,与黄油、奶酪、牛奶,放入辅食机。(无需打的过细,有些颗粒,口感更加。)

  3. 第3步.#爱的味道#红薯奶酪烧的做法步骤 第3步

    烤盘内铺吸油纸,一勺一个,整理成小饼。

  4. 第4步.#爱的味道#红薯奶酪烧的做法步骤 第4步

    待小饼冷却一些,均匀的往表面刷上一层蛋黄液,不要太过用力。

  5. 第5步.#爱的味道#红薯奶酪烧的做法步骤 第5步

    刷上蛋黄液后,均匀撒上黑芝麻,作为装饰。

  6. 第6步.#爱的味道#红薯奶酪烧的做法步骤 第6步

    烤箱预热至180°,先烤15分钟后取出,刷上剩余蛋黄液,再烤10分钟即可取出。

小贴士

无盐黄油多作为原材料使用,而有盐黄油多作为调味料使用。有盐黄油主要用于直接涂抹面包,含有大约1.5%的盐分,作为成品食材使用。作为饼干、蛋糕的原料时推荐使用无盐黄油。

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