
牛轧糖甜而不腻 。制作过程简单。值得一做

黄油在锅中小火软化

倒入棉花糖。不停的炒。直到和黄油融合在一起。全程小火。

同步骤2

倒入奶粉,搅拌均匀 。关火。迅速倒入花生米、蓝莓

用力搅拌均匀

倒在油纸上。再盖上一层油纸。用擀面杖擀平。厚度大概1cm

基本冷却后,即油纸可以掀开,还有点软的状态。切成条状即可。

却好后用糖纸包并放入冰箱。可以保存。
1.花生米要熟的,并提前去衣。
2.还可以加入蔓越莓、核桃;口味也很不错。
3.棉花糖不要买彩色
4.糖衣可以在某宝上买
花生牛轧派~给那些做牛轧糖失败的朋友们,另辟蹊径,有时也别有一番滋味!的做法
可可味牛轧糖蛋白霜版(内附原味牛轧糖)的做法
牛轧糖,牛轧糖,不是棉花糖版本哦的做法
牛轧糖万用公式<棉花糖微波炉版>-附海盐咖啡牛轧糖/南瓜肉桂牛轧糖的做法
玫瑰海盐牛轧糖(打造一颗软糯不粘牙的牛轧糖)的做法
简糖 玫瑰花牛轧糖 你所见到的最靓眼的玫瑰牛轧糖的做法
蓝莓花生牛轧糖的做法
拯救失败的牛轧糖(牛轧糖太软怎么办!)的做法
方子转自最棒宝贝微博方子蓝莓酱的制作:材料:蓝莓500g 麦芽糖100g 黄金幼砂糖100g 柠檬汁(一个柠檬的汁)制作过程:1、蓝莓洗净沥水;2、柠檬汁加蓝莓在耐酸的锅中拌匀加热;3、沸腾后改小火煮5分钟,中途不停搅拌;4、加入麦芽糖继的做法