花生蓝莓牛轧糖

花生蓝莓牛轧糖的做法
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花生蓝莓牛轧糖的做法说明

牛轧糖甜而不腻 。制作过程简单。值得一做

花生蓝莓牛轧糖的食材和调料

蓝莓100g
花生200g
黄油50g
全职奶粉100g
白棉花180g

花生蓝莓牛轧糖的做法步骤

  1. 第1步.花生蓝莓牛轧糖的做法步骤 第1步

    黄油在锅中小火软化

  2. 第2步.花生蓝莓牛轧糖的做法步骤 第2步

    倒入棉花糖。不停的炒。直到和黄油融合在一起。全程小火。

  3. 第3步.花生蓝莓牛轧糖的做法步骤 第3步

    同步骤2

  4. 第4步.花生蓝莓牛轧糖的做法步骤 第4步

    倒入奶粉,搅拌均匀 。关火。迅速倒入花生米、蓝莓

  5. 第5步.花生蓝莓牛轧糖的做法步骤 第5步

    用力搅拌均匀

  6. 第6步.花生蓝莓牛轧糖的做法步骤 第6步

    倒在油纸上。再盖上一层油纸。用擀面杖擀平。厚度大概1cm

  7. 第7步.花生蓝莓牛轧糖的做法步骤 第7步

    基本冷却后,即油纸可以掀开,还有点软的状态。切成条状即可。

  8. 第8步.花生蓝莓牛轧糖的做法步骤 第8步

    却好后用糖纸包并放入冰箱。可以保存。

小贴士

1.花生米要熟的,并提前去衣。
2.还可以加入蔓越莓、核桃;口味也很不错。
3.棉花糖不要买彩色
4.糖衣可以在某宝上买

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