
过日子,每天做什么真的不知道,然后又不能不做,只做一道烫,还有点觉得不好,总想做出来那种想韩餐那种,好多的小菜,每顿饭看上去都是特别的丰盛~
今天就先做一道烫吧!

把冬瓜准备好的一片(厚度大概2CM到3CM),去皮,去心,切片备用

虾米放小晚里添水备用

两小片姜,切丝 一小段葱,切丝

一小块肉,切小片备用

热油,下姜丝炝锅

肉下锅,放一点点盐!炒差不多了熟了

肉差不多输了,放入冬瓜片,翻炒变软

加入水,大火烧开,放入之前兑好的虾米,小火,闷一会 撒盐,味素,洒上葱花,出锅

味道还是不错的,很鲜!