鸡翅包肥肠

鸡翅包肥肠的做法步骤

1. 第1步.

   买好的肥肠洗净，洗肥肠我加了面粉，洗出来很干净（一定要把里面的油去完）

2. 第2步.

   加水和姜片煮半个小时（依据个人爱好可添加辣椒花椒等，也可以不加）

3. 第3步.

   煮好后的肥肠切小块加适量的蒸肉米粉和郫县豆瓣上锅蒸四十分钟，不用加其他调味品，豆瓣和蒸肉米粉已经有味儿了

4. 第4步.

   买好的鸡全翅去掉骨头，去骨头的方法是在网上找的视屏看的，把鸡翅各关节扭断，用剪刀或刀弄断骨头与肉相连的筋骨头就很容易抽出来了~

5. 第5步.

   加花椒粉，辣椒粉，姜片，料酒，盐，香油码味备用

6. 第6步.

   蒸好的肥肠装入鸡翅内，只装七分满就可以啦~不然后面操作会爆裂的

7. 第7步.

   装好后用牙签封口就可以啦

8. 第8步.

   滋滋滋~

9. 第9步.

   煎和烤都很美味！完全不输外面卖的

10. 第10步.

    开动~