独家炸猪排

独家炸猪排的做法步骤

1. 第1步.

   猪排洗干净 用刀拍松

2. 第2步.

   加入牛奶 牛奶淹没排骨 泡二个小时

3. 第3步.

   从牛奶中取出排骨 淋干

4. 第4步.

   加入蛋清 盐 味精 白胡椒 黄酒

5. 第5步.

   拌均匀 腌制1个小时

6. 第6步.

   拍上面包糠准备下锅

7. 第7步.

   黄金色出锅