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快手拔丝蛋糕🍰
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快手拔丝蛋糕🍰的食材和调料
鸡蛋
3个(150/160g)
低筋
面粉
85克
玉米
油
30克
肉松
70克
糖
70克(可以减量)
盐
1.5克
牛奶
30
泡打粉
2
快手拔丝蛋糕🍰的做法步骤
第1步.
鸡蛋+糖+盐隔热水打到发白,缓缓流下文理不会马上消失
第2步.
加进过筛的粉内(低粉,泡打粉)翻拌匀
第3步.
加进玉米油拌匀,加牛奶拌匀
第4步.
加进肉松翻拌匀
第5步.
烤箱170℃预热 装进裱花袋挤进纸杯,中层烤20分钟
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