老妈院里自己种的小菠菜味道太好了，炒着，拌着，包饺子，换着花样吃，这不又做成菜盒子，又是一道美味。其实我们私下里都管盒子叫菜饼～
步骤如下
把面粉加适当水活好放一旁醒发。菠菜放热水里迅速过一下捞出用凉水冲洗至凉，动作要快。粉丝，木耳同样操作。墨鱼洗净后同样如入热水里过一下加入几颗花椒去腥。把上面材料切碎放入盆里。鸡蛋炒熟锅里用铲子铲碎凉后倒入菜盆里加入油，盐，鸡精，葱丝，姜丝等拌匀。
这样子。。。。
做好的。
做好了，太香啦😄
还不错吧😄
其实菠菜可以换成韭菜，大头菜（包菜），海带……都可以哒！好好享用吧