有时候讨厌油烟飘散的厨房，很喜欢很喜欢美式厨房的清淡。
我只买了自己喜欢吃的，可以根据自己的喜好选择。洗净，杏鲍菇先切片铺在最下面，然后把其他蘑菇撕小块都摆好，口蘑切片。 可以用不粘烤盘，或者用锡纸垫底。
铺好以后把黄油切丁，塞到蘑菇里面，根据自己口味撒黑胡椒和盐。 烤箱预热，190度-200度中层，10-15分钟，拿出来拌匀一下，再撒黑胡椒和盐，当然根据自己口味来最好。然后再放进烤箱5分钟左右拿出来，就好啦。
1.黄油切片也可以，味道不会有区别的。喜欢吃黄油味道的可以多加点。
2.烤箱10分钟后隔玻璃可以观察一下，蘑菇会自己产水分的，烤箱牌子不一样时间会有差别。
3.注意别烤糊了！