笋丁木耳香菇鲜肉水饺

笋丁木耳香菇鲜肉水饺的做法
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笋丁木耳香菇鲜肉水饺的食材和调料

黑木耳适量
香菇(最好是金钱菇适量
竹笋(可以是罐头,也可是鲜竹笋一到两头
五颗
五花肉500克
生抽适量
适量
适量
五香粉(十三香)适量
老抽适量
适量
料酒适量
食用油适量
适量
香油适量

笋丁木耳香菇鲜肉水饺的做法步骤

  1. 第1步.

    将五花肉切碎剁成肉馅,将大葱,生姜切沫,将香菇,木耳及笋切丁,注意笋丁最好为0.5厘米见方,无图无真相😂。

  2. 第2步.

    将肉馅内加入葱沫姜沫及各种调料适量,然后沿一个方向搅动,使得肉馅上劲。

  3. 第3步.

    待肉馅上劲后,加入切好的木耳丁,香菇丁及笋丁,然后继续沿一个方向搅动上劲,最后包饺子下锅,味道好极了😝

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