土豆泥

土豆泥的做法
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土豆泥的食材和调料

土豆2个
牛奶100克
适量
青豆适量
火腿适量
沙拉酱适量
胡椒粉适量

土豆泥的做法步骤

  1. 第1步.土豆泥的做法步骤 第1步

    首先土豆削皮洗干净,因为一个土豆直接放进锅里煮比较难煮透,所以我把一个土豆切成了两大块,比较容易熟,顺便把青豆洗干净放进煮土豆的锅里一起煮,土豆煮好了青豆也就煮好了。

  2. 第2步.土豆泥的做法步骤 第2步

    煮土豆的时候刚好就可以趁这个间隙把火腿切成丁,然后就可以去休息啦,大概过个十五分钟左右用筷子戳一戳土豆,如果可以轻易的穿过土豆,把土豆戳一个洞,那就是熟了,把土豆捞起来就可以了。

  3. 第3步.土豆泥的做法步骤 第3步

    先把土豆捞起来,放在碗里捣碎,把土豆捣成泥以后把青豆捞起来放进去,火腿丁放进去,稍微拌一下,因为土豆泥比较干,所以加点纯牛奶进去,看着点加,不要把土豆泥加到太稀了就行,看自己的口味而行吧。

  4. 第4步.土豆泥的做法步骤 第4步

    加入牛奶以后顺便放点盐、胡椒粉、沙拉酱,一起搅拌均匀就可以啦。

小贴士

牛奶随便什么牛奶就可以了,我是用的250毫升的纸盒牛奶,不一定要100g,自己看着加就可以了,因为反正是自己吃,所以就没有造型,直接放在碗里伴着吃了,如果摆盘上桌的话,可以造型一下,可以捏成球,然后用圣女果,黄瓜切片装饰一下。

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