香椿辣酱

香椿辣酱的做法
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香椿辣酱的做法说明

4月是吃香椿的时候,做个香椿辣酱,可以拌面,拌饭,又香又辣

香椿辣酱的食材和调料

香椿2小捆
辣椒2-3勺
少许
大料 花椒 香叶少许
油 生抽 香油适量

香椿辣酱的做法步骤

  1. 第1步.香椿辣酱的做法步骤 第1步

    香椿洗净

  2. 第2步.香椿辣酱的做法步骤 第2步

    焯至绿色

  3. 第3步.香椿辣酱的做法步骤 第3步

    切成小碎丁

  4. 第4步.香椿辣酱的做法步骤 第4步

    辣椒面和盐洒在香椿碎上

  5. 第5步.香椿辣酱的做法步骤 第5步

    锅里倒油,加大料 花椒 香叶,炸一会,用勺把热油浇到香椿辣椒面盐上

  6. 第6步.香椿辣酱的做法步骤 第6步

    加生抽和香油拌匀

  7. 第7步.香椿辣酱的做法步骤 第7步

    装瓶放冰箱保存

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