高颜值高营养的一款素菜,而且真的是超级快手!
胡萝卜,藕,山药去皮,切片。荷兰豆洗净。焯水1分半钟,沥干备用。
锅中放少许油,小火加热,待油热后加入所有食材,炒匀。加一点点水淀粉,适量盐,一小撮糖炒匀。
出锅,装盘。搞定啦~