咸香 | 土豆香葱派

咸香 | 土豆香葱派的做法步骤

1. 第1步.

   将低筋面粉筛入调理盆中，倒入葱末、油、盐和蛋液，搅拌均匀成面团。

2. 第2步.

   土豆蒸熟压泥，加入盐和淡奶油，搅拌均匀。

3. 第3步.

   取25g面团放入布朗尼烤盘模具中塑形，将烤盘装于小红锅主机上。 小Tips：塑好形的派皮可以取出放入冰箱冷冻，制作的时候直接从冰箱拿出来放入布朗尼烤盘就可以了。

4. 第4步.

   舀入约20g拌好土豆泥，使用刮刀刮平后，刷上蛋液，用叉子叉些许小孔。

5. 第5步.

   盖上上盖，最高温烘烤20分钟即可。