炸猪排

炸猪排的做法步骤

1. 第1步.

   猪里脊切成这样的小片

2. 第2步.

   切好撒盐腌制入味，最好放点料酒去腥，这里我放的是味淋，没有的小伙伴可以放料酒

3. 第3步.

   沾淀粉

4. 第4步.

   再裹蛋液

5. 第5步.

   裹面包糠，一定要裹匀

6. 第6步.

   油热后，放入锅内炸至浅黄捞出，再入锅复炸，至金黄，出锅

7. 第7步.

   凉一些后切成条状

8. 第8步.

   可以沾些淡酱油，或者番茄酱，味道更佳