脆皮烤丸子

脆皮烤丸子的做法步骤

1. 第1步.

   我用的是原味玉米脆片，很薄很脆的，没有甜味的，如果没有的话，用面包糠也行。

2. 第2步.

   压碎

3. 第3步.

   个别的捏碎，盛到盘里备用

4. 第4步.

   老豆腐250克，捏碎

5. 第5步.

   加芹菜丁、胡萝卜小丁、盐、黑胡椒

6. 第6步.

   面粉3勺，搅匀

7. 第7步.

   面粉里加盐、胡椒面 豆浆里加照烧酱2勺

8. 第8步.

   将豆腐攥成球

9. 第9步.

   先在裹一层面粉，再裹上豆浆

10. 第10步.

    然后再裹上玉米脆片

11. 第11步.

    烤箱预热，180度烤20-25分钟

12. 第12步.

    烤完了外焦里嫩

13. 第13步.

    甜辣酱和日本沙拉酱

14. 第14步.

    搅匀

15. 第15步.

    丸子蘸酱吃，香😋