健康肉蒸蛋

健康肉蒸蛋的做法步骤

1. 第1步.

   那准备的食材备好，胡萝卜切小块，葱切小段

2. 第2步.

   用一个大碗将肉末，胡萝卜，葱，料酒，盐，黑胡椒，糖，生抽，豆瓣酱，蛋清放在一起搅拌到无水分

3. 第3步.

   将拌好的肉放进盘里，用手指在中间压个洞，放上鸡蛋

4. 第4步.

   加水蒸，一般10-15分钟

5. 第5步.

   大功告成，撒上香油～开吃