芜菁萝卜navet长得像国内的圆白萝卜,有浅紫色和黄色两种,营养丰富味道清新汁水充足热量超低,做减脂餐的配菜,搭配一份精细蛋白和一份粗粮,让你吃的饱饱的还不长肉哦~~买不到navet的亲可用白萝卜或者红皮白萝卜做,一样棒棒哒~~
萝卜洗净削皮切一口大小的块,我这里用的是迷你萝卜于是没有削皮,刷干净一切四就可以了。
炒锅内热油(原方用的黄油,怕胖的可以用植物油代替),少少一点润下锅就可以了,等油烧热后倒入萝卜块,加盐、胡椒、肉桂粉、草果、半杯水,搅匀后加盖小火焖15分钟。
加入半茶勺糖,再次加盖焖煮10至15分钟,至萝卜块软烂。
出锅撒葱花,摆盘!吃吧!
太简单了木有小贴士……