菠萝炒饭(糙米)

菠萝炒饭(糙米)的做法
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菠萝炒饭(糙米)的做法说明

不想吃肉的晚餐……好吃不腻营养丰富😊

菠萝炒饭(糙米)的食材和调料

菠萝半个
鸡蛋2个
适量
咖喱粉一勺
黄金西葫芦适量
黄瓜适量
西芹一根
芦笋两根
玉米适量
椰子半勺
米饭看自己饭量
红黄小彩椒3个

菠萝炒饭(糙米)的做法步骤

  1. 第1步.

    菠萝对半切开,用刀在中间划一个方形然后用勺子挖出菠萝肉,切掉中间心,把菠萝肉切小块

  2. 第2步.

    所有材料切小块

  3. 第3步.

    鸡蛋打散

  4. 第4步.菠萝炒饭(糙米)的做法步骤 第4步

    锅烧热放入一勺椰子油,加入炒饭材料爆炒断生就可以盛出来

  5. 第5步.菠萝炒饭(糙米)的做法步骤 第5步

    锅里倒适量植物油,烧热后把蛋液倒进去炒,没有完全凝固的时候加入米饭(我用的发芽糙米饭,最近戒了白米面)翻炒一会儿加入其余材料翻炒一分钟加适量盐和一勺咖喱粉,翻炒均匀放入切好的菠萝.

  6. 第6步.菠萝炒饭(糙米)的做法步骤 第6步

    看到米粒儿会“跳舞”了就是炒好了,盛出来吃吧.(本来没想到写菜谱所以都没拍照,吃到一半突然想起写个食谱😣)

  7. 第7步.菠萝炒饭(糙米)的做法步骤 第7步

    没有特别规定放什么材料哦,因为想吃光冰箱的菜明天买新的😅看到什么炒什么!剩下的用铸铁锅炖了一锅素菜,随便放点罗勒和香芹撒点喜马拉雅粉盐就开饭了😋

小贴士

咖喱要用咖喱粉,咖喱酱块炒不开.
炒饭用的菜和米都可以依自己喜好来没有特别规定.总之炒饭就是自由发挥的东西哈哈.我觉得如果放豌豆,虾仁,玉米,胡萝卜也好吃.
放椰子油有股东南亚风味,没有也可以不放一样好吃.

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