广东有无鸡不成宴的说法。在平日的粗茶淡饭中，有这样一款易上手颜值高超美味的葱油鸡，超满足的。
鸡腿，芦笋和胡萝卜洗净。
1. 纯净水煮开，鸡腿放入锅内，水没过鸡腿。放姜葱料酒小火煮20分钟。 2. 芦笋胡萝卜切段，沸水煮熟，捞出备用。
1. 色拉油倒入热锅，加葱花煸炒片刻。加鸡汤再煸炒片刻，倒在切好的鸡块上。 2. 配菜摆盘。
贴一张著名的某鸡肉广告。
夏日微热的空气中飘浮着葱油的清香，祁同伟闻到也会停下他追名逐利的步伐吧…
