糖渍橙皮

糖渍橙皮的做法步骤

1. 第1步.

   将橙子用盐搓洗干净。切件，拿去果肉（可以直接吃，也可以榨汁）。用小刀切去果皮内层白色部分，尽量切干净

2. 第2步.

   加适量的水煮开，放入果皮，煮10分钟左右，取出，沥干水分。再次切成细条状。

3. 第3步.

   100克白糖和100克水，煮开转小火，放入果皮

4. 第4步.

   煮至半透明状

5. 第5步.

   收汁

6. 第6步.

   快透明的橙皮

7. 第7步.

   取出，放凉

8. 第8步.

   撒上糖粒保存

9. 第9步.

   冷藏保存可以放两个星期