饭果

饭果的做法步骤

1. 第1步.

   大米浸泡3小时后煮至六成熟，将米饭捞出，用杆面杖撵碎后捏成饭团。

2. 第2步.

   留米汤待用。

3. 第3步.

   将饭团切片，用适量油煎至两面金黄。

4. 第4步.

   所有食材切好待用。

5. 第5步.

   锅内放入适量油，先将肉炒至发白后将其他食材依次放入锅中，放适量酱油，盐，炒至八成熟待用。

6. 第6步.

   将米汤放入锅中，加入煎好的饭果，放适量盐，水开后煮五分钟，加入炒制好的菜，煮两分钟，放入适量胡椒粉。

7. 第7步.

   盛出，完成！